人工授精技术经过1周的培训就能基本掌握。与平养种鸡相比，需要将附加的劳动力组织一个专门的人工授精小组，而且要严格执行人工授精的技术，每5～7天输精1次，否则种蛋的受精率就会受影响。这是一项认真而又细致的工作。绿壳蛋鸡苗的人工授精技术在国内外的普及，已证实其先进性和明显的优越性。种公鸡的选择与合理利用，认真挑选种公鸡，无论对鸡的自然交配还是人工授精都十分重要。

      育种鸡群选公鸡，主要根据其系谱来源、旁系亲属和后裔品质的评定结果。因这些都有可靠的统计资料，所以选择是比较可靠的。在祖代、父母代鸡群中，因为没有记录资料可查，只能分阶段对公鸡进行挑选。第一次选择，在孵出后进行雌雄鉴别时，选留生殖突起发达而结构典型的小公雏。国外的研究证实，这种小公雏的母亲的产蛋量比一般的母鸡高4.5%～12. 8%；而这种小公鸡将来女儿的产蛋量要高5. 2%～18.5%。珍珠鸡苗则在35～45日龄，根据体重和冠子发育，选体重较大、冠子发育明显、鲜红的留下。