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绿壳蛋鸡苗的品质优越

来源:      2017-07-27 11:12:02      点击:
    三黄鸡:三黄鸡按照生长速度,可以分为快速型(快长型、快大型)、中速型(仿优质型)和慢速型(特优质型、珍味型),不同的市场对外观和品质有不同的要求。绿壳蛋鸡苗的品质优越。
    慢速型:以广西、广东湛江地区和部分广州市场为代表。要求90一120日龄上市,体重1.1一1.5千克,冠红而大,羽毛光亮,胫较细,羽色和胫色随鸡种和消费习惯而有所不同。这种类型的鸡种一般未经杂交改良,以各地优良地方鸡种为主。如清远麻鸡、杏花鸡、三黄胡须鸡等。
    中速型:以香港、澳门和广东珠江三角洲地区为主要市场,有逐年增长的趋势。港、澳、粤市民偏爱接近性成熟的小公鸡。要求80一100日龄上市,体重1.5一2.0千克,冠红而大,毛色光亮,具有典型的“三黄”特征。如新兴黄鸡2号、新兴矮脚黄鸡、岭南黄、粤禽黄等品种。
    快速型:以长江中下游上海、江苏、浙江和安徽等省(市)为主要市场。要求49日龄的公母鸡平均上市体重为1.3一1.5千克,I千克以内开啼的小公鸡最受欢迎。该市场对生长速度要求较高,对“三黄”特征要求较为次要。以粤禽黄“882”为代表,汶上芦花鸡苗是体形大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。